วันนี้ Career Fact ขอนำเสนอเรื่องราวของพี่ปุ๊น ปุญญา
เธอที่รักในการลองผิดลองถูก สนุกสนานไปกับการเรียนรู้
เปิดชีวิตการเป็น Investment Banker ที่เกียรตินาคินภัทร พร้อมกับการดูแลธุรกิจส่วนตัว “Pleased Yoghurt Bar” ร้านโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพ ติดตามได้ที่นี่
รู้จักพี่ปุ๊น ปุญญา
พี่ปุ๊นเรียนจบจากโรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา ก่อนเข้าศึกษาต่อที่คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี (BBA) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ความฝันของเธอคือการทำธุรกิจเป็นของตัวเอง สร้างแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของคนทุกคน
สมัยเรียนมัธยม เธอได้เริ่มลองทำธุรกิจมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านขายถุงผ้า และร้านขายเครื่องประดับ หลังจากที่เข้าจุฬาฯ ได้ เธอก็ยังได้เปิดร้านขายน้ำมะนาว และร้านขายเสื้อ ตามงานอีเว้นท์ตลาดนัดอยู่หลายครั้ง
ความมุ่งมั่นในการทำธุรกิจจึงเป็นภาพฝันของเธอโดยปริยายนอกจากนี้เธอยังได้ให้คำมั่นสัญญากับตัวเองว่าจะไม่สมัครงานบริษัท
การเรียนรู้
แต่แล้ว ในช่วงฤดูร้อนตอนเรียนปี 3 เธอได้มีโอกาสเข้าไปฝึกงานที่เกียรตินาคินภัทร ธนาคารที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านการลงทุน การทำงานที่นั่นได้เปลี่ยนกรอบความคิดของเธอ ภาพจำของการทำงานออฟฟิศที่มีแต่ความซ้ำซากจำเจกลับไม่ใช่อย่างที่คิด เธอรู้สึกสนุกไปกับการเรียนรู้จากพี่ๆที่เล่าให้เธอเห็นถึงกระบวนการและภาพที่กว้างขึ้น
เธอบอกว่า “เราได้เรียนรู้เยอะมาก เลยทำให้รู้ว่าตัวเรามันเล็กมาก เรายังไม่เห็นภาพทั้งหมด” ความท้าทายต่างๆ ที่เกียรตินาคินภัทร ได้จุดประกายให้เธออยากที่จะไปต่อในสายงานนี้ และหลังเรียนจบ เธอได้เข้าร่วมทำงานกับบริษัทเกียรตินาคินในตำแหน่ง Investment Banker
PleasedYoghurtBar
อีกมุมหนึ่ง ผู้ประกอบการยังคงเป็นความใฝ่ฝันของเธอมาตลอด เธอจึงได้ร่วมทำธุรกิจร้านโยเกิร์ตเพื่อสุขภาพกับเพื่อนสนิทตอนเรียนมหาวิทยาลัยชั้นปีที่ 4
สำหรับที่มาที่ไป เธอบอกว่า ตอนนั้นสังเกตเห็นว่าคนเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ผู้หญิงเดินเข้าร้านขนมคลีน ผู้ชายเริ่มสั่งอาหารคลีนมาทาน เธอจึงเกิดไอเดียและถามเพื่อนรักว่า “เรามาลองขายกรีกโยเกิร์ตกันไหม?” แต่ความท้าทายก็คือ ‘กรีกโยเกิร์ต’ ไม่ใช่สินค้าที่คนไทยส่วนใหญ่เลือกที่จะเดินไปหยิบมาจากเชลฟ์ โจทย์แรกของเธอคือการทำให้กรีกโยเกิร์ตเข้าถึงคนได้ง่ายขึ้น
ด้วยความที่เธอเป็นคนชอบทานขนมมาก ๆ เธอจึงนำรสชาติขนมที่เธอชอบ อย่างแอปเปิ้ลทาร์ตและเค้กช็อกโกแลต มาทำเป็นซอสที่ใส่ใจสุขภาพคนกินมากขึ้น โดยการลดความหวานให้น้อยลง และจับคู่ทานกับกรีกโยเกิร์ต จึงเกิดเป็น “Pleased Yoghurt Bar” ร้านที่อยากทำให้คนทานรู้สึก “พลีส” โดยไม่ต้องรู้สึกผิดเวลาทาน
แม้คอนเซปต์น่าจะสนใจ แต่การทำธุรกิจก็ย่อมมีปัญหาเข้ามาอยู่ตลอด ทั้งเรื่องซัพพลายเออร์ การทำแบรนด์ และการจัดการบุคลากร ล้วนเป็นโจทย์ที่ท้าทาย ในทุกๆ สัปดาห์ เธอและทีมต้องหาทางแก้ปัญหาผ่านความไม่รู้ ปรับเปลี่ยนมาเรื่อยๆ
“ดีบ้าง แย่บ้าง หากเราไม่ยอมแพ้ สุดท้ายมันจะมีทางออก ทางแก้ปัญหาเอง”
ธุรกิจร้านโยเกิร์ตค่อยๆ เติบโตจากตอนแรกที่เริ่มขายออนไลน์ ผลิตจากครัวในบ้านก็เริ่มมีออเดอร์มากขึ้นและเริ่มส่งตามร้านอาหารคลีนต่างๆ ปัจจุบัน ธุรกิจของเธอขยายไปในสเกลที่ใหญ่ขึ้นและได้รับมาตรฐานโรงงาน “ธุรกิจนี้ไม่ใช่โปรเจกต์แรกที่เราทำแล้วสำเร็จเลย เราเองก็ลองผิดลองถูกมาตั้งแต่สมัยเรียน เปิดร้านต่างๆ นาๆ สั่งสมประสบการณ์และเรียนรู้มาเรื่อยๆ” พี่ปุ๊นกล่าว
หนึ่งคนสองงาน
เธอบอกว่า หุ้นส่วนทุกคนต่างมีงานประจำ ความเข้าใจกันทำให้ทุกคนสามารถทำหน้าที่ของแต่ละคนได้ เธอรู้สึกโชคดีและขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคน แต่ละคนได้นำสิ่งที่เรียนรู้จากงานประจำมาต่อยอดให้ธุรกิจร้านโยเกิร์ตเติบโต ในช่วงที่งานประจำของใครคนหนึ่งมีโปรเจกต์หนัก แบกรับหน้าที่ไว้ไม่ไหว ทุกคนก็พร้อมยื่นมือเข้ามาช่วยเหลือกันเสมอ
นิทานเรื่อง เจ้ากบน้อยหูหนวก
พี่ปุ๊นบอกว่า “สิ่งหนึ่งที่ทำให้เรารู้สึกใกล้ความฝันมากขึ้นคือมันเริ่มเป็นแบรนด์ที่คนรู้จัก มีคนรักสิ่งที่เราตั้งใจทำกันออกมา เรารู้สึกว่านั่นคือการเติบโตที่พวกเราเห็น” เธอได้ทิ้งท้ายนิทานเรื่องหนึ่งไว้เป็นข้อคิดให้กับคนรุ่นใหม่
เจ้ากบได้มาร่วมกัน จัดการแข่งขันปีนขึ้นไปบนยอดเสา
เสานี้ทั้งสูงและลื่นมาก กบหลายตัวพยายามปีนขึ้นไป แต่มักจะมีเสียงฝูงกบข้างล่างตะโกนขึ้นมาว่า
“ปีนไม่ได้หรอก เสามันสูงเกินไป”
“ปีนไม่ได้หรอก กบตัวเล็กแค่นี้”
“ปีนไม่ได้หรอก แกมันแค่กบ จะไปทำสำเร็จได้อย่างไร?”
กบหลายตัวนั้นร่วงหล่นลงมา แต่ก็มีกบอยู่ตัวหนึ่งตั้งหน้าตั้งตาปีน จนสุดท้ายมันสามารถปีนขึ้นไปบนยอดเสาได้สำเร็จ ก่อนมารู้ในภายหลังว่าเจ้ากบตัวนั้น เป็น “เจ้ากบหูหนวก” เสียงรอบข้างไม่เคยส่งผลต่อความแน่วแน่ในการปีนของมันแม้แต่น้อย
เช่นกัน ก่อนที่ “Pleased Yoghurt Bar” และพี่ปุ๊นจะมาถึงวันนี้ เธอเองต้องเจอเสียงรอบกายมากมายไม่ต่างกับ “เจ้ากบหูนวก” เสียงรอบกายที่ตั้งคำถามในศักยภาพของเธอว่า “ทำทั้งงานประจำ ทำทั้งธุรกิจส่วนตัว สุดท้ายทุกอย่างจะพังเอา”
เธอบอกกับตัวเองอยู่เสมอว่า การที่เธอเป็น “เจ้ากบหูหนวก” ฟังเสียงคนอื่นให้น้อยลง ฟังเสียงตัวเองให้มากขึ้น เลือกเก็บคำพูดที่เป็นประโยชน์มาเป็นแรงผลักดัน จะพาเธอไปสู่เป้าหมายที่ตั้งไว้ จนวันนี้ “Pleased Yoghurt Bar” มีหน้าร้านแล้วถึง 3 สาขา
ขอเพียงเชื่อมันในศักยภาพและเป็นตัวของตัวเองเหมือน “เจ้ากบหูหนวก” ที่แม้เสียงรอบกายจะบอกว่ามันทำไม่ได้ แต่สุดท้ายมันก็ปีนขึ้นไปบนยอดเสาได้สำเร็จ
Personal Branding คืออะไร? สื่อสารอย่างไร? ในวันที่ตัวตนสำคัญกว่าตัวแบรนด์
FacebookFacebookXXLINELine‘แบรนด์’ สิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำธุรกิจ แต่หากเราพูดถึงการสร้างแบรนด์ในปัจจุบัน Personal Branding จะเป็นหนึ่งในหัวข้อที่หลายคนให้ความสนใจ และให้ความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่เมื่อพูดถึง Personal…